Ανοίγει και πάλι η εστίαση τη Δευτέρα του Πάσχα, 3 Μαΐου 2021, μόνο στους εξωτερικούς χώρους. Σύμφωνα με το Γενικό Γραμματέα Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, Παναγιώτη Σταμπουλίδη, τα μέτρα που θα ισχύσουν για το άνοιγμα της εστίασης είναι τα εξής:

• Είναι υποχρεωτική η μάσκα για το προσωπικό.
• Για τους πελάτες η μάσκα είναι υποχρεωτική κατά το χρόνο αναμονής, ενώ υπάρχει ισχυρή σύσταση για τους καθήμενους στα τραπέζια ή στο μπαρ.
• Επιτρέπεται η παρουσία μόνο καθήμενων πελατών και μέχρι 6 άτομα ανά τραπέζι
• Πάνω στα τραπεζάκια θα πρέπει υποχρεωτικά να υπάρχει αντισηπτικό.
• Θα πρέπει να γίνεται απολύμανση των καταλόγων σε κάθε εναλλαγή πελατών.
• Οι αποστάσεις των τραπεζοκαθισμάτων θα είναι 90cm – 1,2m – 1,8m, ανάλογα με τη διάταξή τους.
• Επιτρέπεται η χρήση του μπαρ (σε εξωτερικό πάντα χώρο) από τους πελάτες με την τοποθέτηση δύο (2) σκαμπό μαζί και απόσταση 1,5m από την επόμενη δυάδα σκαμπό.
• Απαγορεύεται η μουσική στους χώρους εστίασης (σύμφωνα με τον Υφυπουργό Πολιτικής Προστασίας, Νίκο Χαρδαλιά).
• Οι επιχειρήσεις εστίασης θα παραμένουν κλειστές από τις 23:00 τη νύχτα μέχρι τις 05:00 το πρωί. Εξαιρούνται οι υπηρεσίες delivery με απαγόρευση πώλησης αλκοόλ.
• Οι εργαζόμενοι και οι ιδιοκτήτες στην εστίαση πρέπει να κάνουν self test δύο φορές την εβδομάδα. Το κόστος ενός εξ’ αυτών βαρύνει το κράτος και του δεύτερου την επιχείρηση.
• Τα παραπάνω ΔΕΝ ισχύουν για επιχειρήσεις εστίασης που βρίσκονται μέσα σε κλειστά εμπορικά κέντρα και όπου αλλού υπάρχει εστίαση εντός κλειστού χώρου (π.χ. σταθμοί ΚΤΕΛ, στοές, κλπ.).

Τα παραπάνω ισχύουν για τις επιχειρήσεις που λειτουργούν: